✓ Jetzt Bücher Ernährung online bestellen! im Test 2020 Veggie for Family: Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte (GU Familienküche)
Ich habe schon mehrere Veggie-Bücher gekauft, die dann jedoch häufig nur auf Soja oder Tofu ausweichen und uns so das fehlende Fleisch vorgaukeln. Dieses Buch hat einen anderen Ansatz. Hier muss nicht um jeden Preis das Fleisch ersetzt werden, sondern es geht um leckere, leicht umsetzbare und leicht nachkochbare Rezepte, die halt einfach kein Fleisch enthalten.Egal ob ich die Linsenbolognese oder die Morgenmuffelmuffins, das Bananenbrot oder das Nasi-Goreng gekocht habe, meine Kinder fanden bis jetzt alles in diesem Buch lecker und mir macht es immer wieder Spaß die Rezepte hieraus auszuprobieren.Es ist ein tolles Kochbuch mit tollen Bildern, dass ich nun auch schon 2x weitergeschenkt habe und über das sich die beiden Beschenkten sehr gefreut haben.
Kurz vorweg:Ich bin kein Vegetarier, allerdings ständig auf der Suche nach Alternativen.Dieses Kochbuch ist wirklich toll.Es ist schön aufgemacht (ich sehe die Gerichte gern fertig präsentiert), übersichtlich und es enthält viele Rezepte, die Lust auf mehr machen.Ob die Gerichte uns dann tatsächlich auch schmecken, wird sich zeigen, auf den ersten Blick bin ich jedoch positiv überrascht.
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